Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 porzioni
Składniki
-
di acqua1600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di farina di mais400 g
-
di zucchero120 g
-
di nocciole tostate200 g
-
di burro a pezzi100 g
-
1 cucchiaio di olio di olivadi olio di nocciole1 cucchiaio
-
uova3
-
di latte intero160 g
-
di farina230 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
-
di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)700 g
-
di cipolla a pezzi (3 cm)140 g
-
di sedano a pezzi (3 cm)100 g
-
spicchio di aglio½
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro40 g
-
di vino rosso100 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)200 g
-
foglie di alloro fresche2
-
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di brodo di carne250 g
-
di sale1 cucchiaino raso
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Kalorie
6542 kcal /
27372 kJ
Białko
270.4 g
Tłuszcz
323.9 g
Węglowodany
678.2 g
Błonnik
36.7 g
Tłuszcz nasycony
86.6 g
Sód
835.6 mg
