Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 94 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 20.4 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 992.5 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 28.4 g

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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

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