Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 110 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 20.4 mg

Białko 14.1 g

Kalorie 992.5 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di verdure

20 min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40 min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 min

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 min

Contorno di agretti

40 min