Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

4.1 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di nocciole sgusciate e spellate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g di acqua
1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
100 g di crema di anacardi
scorza di lime grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 76.7 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 2400.1 kJ / 573.7 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby si veste di rosa 9 Przepisów
Włochy

Movember 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Vellutata di cavolo viola e panna

1 godz. 40 min

Risotto salmone affumicato e limone

40 min

Risotto ai piselli

40 min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Dado per brodo vegetale senza sale

40 min

Vellutata agli spinaci

30 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Vellutata di broccoli con crostini

1 godz.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Risotto radicchio e uva

40 min

Risotto ricotta e spinaci

30 min