Perca en costra de café

Perca en costra de café

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

10 g de granos de café
30 g de pan
½ cucharadita de pimentón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de guisantes congelados
200 g de patata en trozos de 2 cm
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
700 g de filetes de perca (4 filetes)
1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 305.7 mg

Białko 39.1 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Merluza a la koskera

45 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 godz.

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

30 min

Curry de pescado y langostinos

25 min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Cazuela de rape rusadir

1 godz.

Ceviche de corvina

2 godz. 40 min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min

Caldeirada de peixe

40 min

Dorada asada con ajo y perejil

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie