Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.6 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 168 godz. 50 min

1000 g

Składniki

3 ½ ząbka czosnku
500 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego
¾ - 1 ½ łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 302.9 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 98.4 kJ / 23.5 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chrzan z jabłkami

15 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 godz. 25 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 godz. 50 min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 godz. 10 min

Wigilijna kapusta z grochem

2 godz. 20 min

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2 godz. 10 min

Makówki (Makiełki)

35 min

Zakwas na żur

72 godz. 5 min

Ćwikła

50 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 godz. 45 min