Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
4 porcje
Składniki
Pikantny kurczak
-
czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki2
-
cebuli przekrojonej na pół80 g
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek30 g
-
miodu, płynnego30 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
rozmarynu, świeżego tylko liście5 g
-
chili, suszone2 - 3
-
pieprzu czarnego, mielonego2 - 3 szczypty
-
curry, mielonego¾ łyżeczki
-
soli1 - 1 ½ łyżeczki
-
tuszka z kurczaka (1200-1500 g)1
Ziemniaki
-
ziemniaków małych lub średnich, nieobranych, umytych800 g
-
koperku, świeżego pokrojonego na kawałki10 g
-
masła miękkiego30 g
-
soli2 - 3 szczypty
Ziołowy dip
-
ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście10 g
-
ząbek czosnku1
-
majonezu50 g
-
jogurtu greckiego50 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
soli2 - 3 szczypty
-
pieprzu czarnego, mielonego2 - 3 szczypty
Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.
-
zioła, świeże np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
1175.4 kcal /
4917.9 kJ
Białko
70 g
Tłuszcz
75.5 g
Węglowodany
52.8 g
Błonnik
7.9 g
Tłuszcz nasycony
21.1 g
Sód
960 mg
