Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 20 godz.

10 pezzi

Składniki

Biga

di farina manitoba
500 g
di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
250 g

Pane tartaruga

di acqua
50 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
di sale
10 g
di burro morbio a pezzi
20 g
semola di grano duro q.b.

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 181.4 kcal / 758.9 kJ

Białko 5.5 g

Tłuszcz 1.6 g

Węglowodany 38.7 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Sód 395.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

6 godz. 30 min

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16 godz. 30 min

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1 godz.

Pane veneziano

Pane veneziano

18 godz. 30 min

Pane al lardo e timo

Pane al lardo e timo

4 godz. 50 min

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Panini al cumino

Panini al cumino

16 godz. 30 min

Panini croccanti

Panini croccanti

24 godz.

Làciàditt (Frittelle dolci)

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 godz. 40 min

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.

Panini morbidi dolci

Panini morbidi dolci

1 godz. 30 min

Pane arabo

Pane arabo

3 godz. 30 min