Pane veneziano

Pane veneziano

4.7 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 18 godz. 30 min

1 pezzo

Składniki

Lievitino

di acqua
150 g
di lievito di birra fresco
10 g
di farina manitoba
150 g

Pane

di acqua fredda
165 g
di semola rimacinata di grano duro
300 g
di lievito di birra fresco
5 g
di acqua
1510 g
di sale
10 g
di olio extravergine di oliva
4 cucchiai
di succo di limone
30 g

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 1968 kcal / 7965 kJ

Białko 47 g

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 318 g

Błonnik 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 godz.

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Pane morbido di farro

Pane morbido di farro

19 godz.

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1 godz.

Panini al cumino

Panini al cumino

16 godz. 30 min

Panini della Val Venosta

Panini della Val Venosta

15 godz. 30 min

Pane di patate e noci

Pane di patate e noci

21 godz.

Pane contadino

Pane contadino

19 godz.

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22 godz.

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16 godz. 30 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 godz.

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.