
Urządzenia i Akcesoria
Pane veneziano
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 18 godz. 30 min
1 pezzo
Składniki
Lievitino
-
di acqua150 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba150 g
Pane
-
di acqua fredda165 g
-
di semola rimacinata di grano duro300 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua1510 g
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva4 cucchiai
-
di succo di limone30 g
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
1968 kcal /
7965 kJ
Białko
47 g
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
318 g
Błonnik
27.5 g