Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Bœuf en croûte feuilletée
Składniki
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La viande et la garniture
-
500 g de filet de bœuf en un seul morceau
-
10 g d'huile d'olive
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
350 g de navets coupés en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
huile d'olive pour le plat
-
1 jaune d'œuf battu
-
20 g de beurre détaillé en cubes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 godz. 30 min
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1 godz.
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1 godz. 20 min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1 godz. 20 min
Fricadelles au coulis de tomates
50 min
Crevettes cajuns
55 min
Poulet Nouvelle-Orléans
2 godz.
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35 min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1 godz. 55 min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12 godz. 30 min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 godz. 20 min
Wraps concombre et saumon fumé
50 min