Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs
1 pistil de safran
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
150 g de vin blanc sec
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de chorizo coupé en dés
200 g de concentré de tomate
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2243 mg

Białko 52.3 g

Kalorie 5016.3 kJ / 1202.3 kcal

Tłuszcz 74 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 30.3 g

Węglowodany 71.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rougail morue

25min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45min

Poisson tandoori

2h 40min

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

1h 15min

Gratin de morue

50min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Moules à l'espagnole

50min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Brandade de morue et persillade

50min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min