![Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ad07dc19f6c14debed0319cb3517707/Derivates/d59e9c35e37420c0f45caeb42fa2642e418852af.jpg)
Wersje kompatybilne
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 250 g de agua
- 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
- 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
- 30 g de cebolla
- 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de leche
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2898 kJ / 693 kcal
- Białko
- 104.5 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 22.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 11555 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Volovanes con marisco y rape
1h 10 min
Ensalada de canónigos con salmón
10 Min
Rape con salsa de carabineros
50 min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15 min
Allipebre de rape
45 min
Rape en salsa americana
1h
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 min