Sepia en salsa de tomate y almendras

Sepia en salsa de tomate y almendras

4.5 33 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas
1 cucharada de sal gorda

1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 almendras crudas sin piel
60 g de pan blanco
50 g de aceite de oliva
200 g de puerro en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
75 g de vino dulce

75 g de vino blanco
600 g de sepia limpia en trozos
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharadita de sal
500 g de patatas en trozos de 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 770 mg

Białko 25.9 g

Kalorie 1207.7 kJ / 288.9 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con sepia y cigalas

1 godz.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 godz. 30 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min

Calamares rellenos

2 godz.

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Allipebre de rape

45 min

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min