Sepia en salsa de tomate y almendras

Sepia en salsa de tomate y almendras

4.4 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas
1 cucharada de sal gorda

1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 almendras crudas sin piel
60 g de pan blanco
50 g de aceite de oliva
200 g de puerro en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
75 g de vino dulce

75 g de vino blanco
600 g de sepia limpia en trozos
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharadita de sal
500 g de patatas en trozos de 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 770 mg

Białko 25.9 g

Kalorie 1207.7 kJ / 288.9 kcal

Tłuszcz 11.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Allipebre de rape

45 min

Rape con salsa de carabineros

50 min

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Calamares rellenos

2 godz.

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Cazuela de rape rusadir

1 godz.

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min