Jamoncitos de pollo con cítricos

Jamoncitos de pollo con cítricos

3.7 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz.
4 raciones

Składniki

  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 mandarina
  • 1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
  • 1 pellizco de cayena molida (opcjonalnie)
  • 250 g de cebolla en gajos
  • 3 dientes de ajo en mitades
  • 60 g de aceite de oliva
  • 200 g de chirivía en rodajas de 1 cm
    200 g de zanahorias, en rodajas de 1 cm
  • 100 g de vino blanco
  • 40 g de miel
  • 100 g caldo de pollo
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario
    1 pellizco de hebras de azafrán

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 166.4 mg
Białko 36.3 g
Kalorie 2243 kJ / 536 kcal
Tłuszcz 32.9 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 21.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...