Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Rotolo al tiramisù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 fette
Składniki
Pasta biscotto
-
uova albumi e tuorli separati4
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero80 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di farina tipo 00130 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
di zucchero a velo1 cucchiaio
-
di caffè espresso freddo120 g
-
di Marsala50 g
Ripieno
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaio
-
di stabilizzatore per panna montata (opcjonalnie)1 cucchiaio
-
di mascarpone250 g
-
di zucchero50 g
-
di cacao in polvere2 cucchiai
-
gocce di cioccolato (opcjonalnie) q.b. per decorare
-
amaretti (opcjonalnie) a piacere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
249.1 kcal /
1042.4 kJ
Białko
4.6 g
Tłuszcz
14.8 g
Węglowodany
24.6 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
8.4 g
Sód
144 mg
