
Urządzenia i Akcesoria
Tronchetto al tiramisù
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
12 porzioni
Składniki
Pasta biscotto
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uova4
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di zucchero100 g
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di farina80 g
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di fecola di patate20 g
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di zucchero vanigliato1 pizzico
Crema al mascarpone
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di panna (30-40% di grassi) molto fredda225 g
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tuorli2
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di zucchero60 - 80 g
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di mascarpone150 g
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di caffè americano appena fatto60 g
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cacao amaro in polvere q.b. per servire
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
251 kcal /
1050 kJ
Białko
5.4 g
Tłuszcz
15.5 g
Węglowodany
22.3 g
Błonnik
0.2 g