Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 40 min

30 pieces

Składniki

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 70 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 285.4 kJ / 68.2 kcal

Tłuszcz 3.6 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Asian Essentials 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

Douhua (soybean curd)

10 godz. 25 min

Pork Belly Cabbage Rice

45 min

Chicken stock powder

6 godz. 35 min

XO sauce

1 godz. 50 min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 godz. 20 min

Ginger Pork

25 min

Taro bread

4 godz. 20 min

Green tea ice cream (TM6 only)

24 godz. 30 min

Nyonya curry chicken bun

2 godz. 45 min

Hotteok (sweet filled pancakes)

1 godz. 50 min