Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 40 min

30 pieces

Składniki

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 68.2 kcal / 285.4 kJ

Białko 3.1 g

Tłuszcz 3.6 g

Węglowodany 5.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Sód 70 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Asian Essentials 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss

1 godz. 40 min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1 godz. 5 min

Yu Sang

Yu Sang

1 godz.

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Coconut and Osmanthus Jelly

Coconut and Osmanthus Jelly

3 godz. 20 min

Red bean ice cream

Red bean ice cream

29 godz. 50 min

Mushroom Beef Balls

Mushroom Beef Balls

50 min

Pork Balls

Pork Balls

20 min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

XO sauce

XO sauce

1 godz. 50 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min