Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 portions

Składniki

Dough

water
120 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
350 g
milk powder
30 g
egg
1
unsalted butter room temperature
40 g
sea salt
½ tsp

Nyonya curry chicken filling

chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
1200 g
Nyonya spice paste
150 g
Madras curry powder
20 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil to grease
coconut milk
200 g
egg lightly beaten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1054.1 mg

Białko 35 g

Kalorie 2646 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 36.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 14.1 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1 godz. 20 min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1 godz.

Nyonya Spice Paste

15 min

Egg Tarts

50 min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 godz. 45 min

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min