
Urządzenia i Akcesoria
Taro bread
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
10 portions
Składniki
Dough
-
olive oil for greasing
-
baker's flour200 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
milk120 g
Taro filling
-
water600 g
-
taro peeled, and cut into pieces (2 cm - see Tip)300 g
-
sugar to taste100 - 120 g
-
unsalted butter30 g
-
milk20 g
Taro bread
-
unsalted butter softened, plus extra for greasing30 g
-
baker's flour70 g
-
plain flour plus extra for dusting30 g
-
eggs2
-
milk2 tsp
-
caster sugar20 g
-
salt½ tsp
-
flaked almonds for sprinkling15 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
287 kcal /
1208 kJ
Białko
6.5 g
Tłuszcz
9.5 g
Węglowodany
43.7 g
Błonnik
2.4 g