Urządzenia i Akcesoria
Guiso de lentejas y champiñones
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
-
60 g de cebolla en cuartos
-
830 g de agua
-
300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
250 g de lentejas rojas partidas
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
200 g de nata
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
265 mg
Białko
19.5 g
Kalorie
1969 kJ /
471 kcal
Tłuszcz
24.6 g
Błonnik
8.4 g
Tłuszcz nasycony
12.4 g
Węglowodany
47.3 g
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