Guiso de lentejas y champiñones

Guiso de lentejas y champiñones

4.0 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
  • 60 g de cebolla en cuartos
  • 830 g de agua
  • 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 250 g de lentejas rojas partidas
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 20 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 200 g de nata
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 265 mg
Białko 19.5 g
Kalorie 1969 kJ / 471 kcal
Tłuszcz 24.6 g
Błonnik 8.4 g
Tłuszcz nasycony 12.4 g
Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...