![Guiso de lentejas y judías negras con tomate Guiso de lentejas y judías negras con tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5744fc5bf4333b915e54dce569a1f7ff/Derivates/4a7f1567b7631d365f90fd62c5a1db1b25bf517b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de lentejas cocidas en conserva, lavadas y escurridas
- 400 g de judías negras cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 900 g de caldo de verduras
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1066 kJ / 255 kcal
- Białko
- 10.9 g
- Węglowodany
- 32.6 g
- Tłuszcz
- 10.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 11.7 g
- Sód
- 543 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Guiso de verduras italiano
40min
Sopa de trigo y verduras
45 Min
Hummus de zanahoria
15 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1h
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Puré rústico de patata y batata con romero
45 Min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
1 Std. 10 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min