Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 42 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 554.8 mg

Białko 23.3 g

Kalorie 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 152 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry de cerdo salteado

1 godz.

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2 godz. 15 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 godz. 30 min

Curry en polvo etíope (Berbere)

5 min

Goulash de ternera con patatas y manzana

1 godz. 25 min

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1 godz. 10 min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35 min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 godz.

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min