Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 46 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 554.8 mg

Białko 23.3 g

Kalorie 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 152 51 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1 godz.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 godz. 10 min

Tortilla de atún con verduras

20 min

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Pesto de tomates secos

5 min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12 godz. 30 min

Pudin de brócoli

1 godz.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40 min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 min

Ramen coreano con tofu

8 godz. 50 min

Pesto de espinacas y almendras

5 min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 godz.