Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 unidades

Składniki

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas
  • de semillas de lino
    35 g
  • de nueces peladas
    75 g
  • de agua
    30 g
  • de champiñones frescos en cuartos
    300 g
  • de aceite de oliva (y algo más para las manos)
    30 g
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en trozos de 2 cm
    80 g
  • de arroz cocido
    325 g
  • de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    190 g
  • de copos de puré de patata deshidratado
    30 g
  • de cebolla frita crujiente
    40 g
  • de vinagre balsámico
    30 g
  • de salsa de soja
    30 g
  • de pimentón
    ½ - 1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
Terminación y montaje
  • de aceite de oliva
    1 - 2 cucharadas
  • panes de hamburguesa
    8
  • de mayonesa vegana
    40 - 50 g
  • de mostaza de Dijon
    40 - 50 g
  • de lechuga
    8 hojas
  • tomates en rodajas de 2-3 mm
    2
  • de kétchup
    40 - 50 g

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 551 kcal / 2305 kJ
Białko 17.2 g
Tłuszcz 22.5 g
Węglowodany 72.6 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Sód 1130.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...