Curry tailandés de pollo

Curry tailandés de pollo

3.6 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

Pasta de curry tailandesa

300 g de pimiento verde en trozos
50 g de dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
2 tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada

1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada
20 g cilantro fresco hojas y parte del tallo
1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de cúrcuma molida

Curry

600 g de pollo entero en trozos de 3 cm
300 g de leche de coco
50 g de agua
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opcjonalnie)
½ cucharadita de sal
100 g de brotes de bambú en conserva (opcjonalnie) escurridos
150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 raciones

Sód 1071.5 mg

Białko 22.4 g

Kalorie 1591 kJ / 380 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 17.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 169 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tacos de lechuga con pollo asiático

Tacos de lechuga con pollo asiático

30 Min

Bol de arroz con pollo Shawarma

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 Std. 15 Min

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 Min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35 Min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

30 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Biryani de verduras - India

Biryani de verduras - India

50 Min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 Min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1 Std.

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 Std. 20 Min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 Min