Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

4 portions

Składniki

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1902.3 mg

Białko 32.5 g

Kalorie 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°34 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40 min

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 godz.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 godz. 5 min

Sauce à l'oseille

35 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 godz.

Brandade de chou vert aux deux poissons

1 godz.

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 godz. 20 min

Brandade de haddock

50 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min