Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

4.1 43 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches

1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
3 gousses d'ail
180 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
3 brins de thym frais effeuillés
2 feuilles de laurier déshydratées
100 g de vin blanc sec
500 g de tomates détaillées en dés
100 g de coulis de tomates
150 g de chorizo détaillé en lardons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793 mg

Białko 37.5 g

Kalorie 2435.7 kJ / 580.8 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 24.7 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - août vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1h 20min

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

35min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

1h

Rémoulade de radis noir au yaourt

15min

Merlan et purée de céleri-rave

35min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1h 40min

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

1h 15min

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1h 30min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1h 10min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min