Urządzenia i Akcesoria
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)2 tsp
-
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)200 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)4
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
rice wine vinegar4 tsp
-
mirin2 tsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped300 g
-
snow peas100 g
-
sesame oil1 tsp
-
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish2
-
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish1
-
lime cut into cheeks, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
84 mg
Białko
31.3 g
Kalorie
1947.5 kJ /
465 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
41.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Balinese Betutu chicken
5 godz. 35 min
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 godz.
The Ultimate Guinness Pot Roast
3 godz. 25 min
Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)
26 godz. 15 min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45 min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40 min
Cauliflower hummus with green vegetables
1 godz.
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 godz. 45 min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min