French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.6 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 508.6 mg

Białko 14.4 g

Kalorie 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 37.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Massaman curry

45 min

Steamed Broccoli

25 min

Chicken Jalapeno party poppers

50 min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3 godz. 30 min

Grilled Fish with Mango Sambal

Brak ocen

Prawn and saffron arancini

25 godz.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 godz. 20 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 godz.

Raspberry ripple cones

15 godz.

Traditional minestrone

45 min

Pea and mint soup

20 min