Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

Baked Sweet Potatoes with Curry Chicken

4.7 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
400 g
coconut oil plus extra 2 tsp for greasing
40 g
fresh red chilli deseeded
1
onion cut in halves
150 g
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
chilli powder
2 tsp
curry powder
2 tbsp
skinless chicken breasts cut in pieces (3-4 cm)
500 g
salt adjust to taste
1 tsp
sweet corn cob kernels only
1
grated cheese mozzarella or cheddar
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1743.3 mg

Białko 39.8 g

Kalorie 2612.9 kJ / 624.5 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 20.4 g

Węglowodany 37.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spiralize Your Life 25 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sicilian prawn salad

40 min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min

Crumb it up mix (Noni Jenkins)

5 min

Lamb saag (Noni Jenkins)

1 godz. 15 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 godz. 30 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 min

Sweet and sour chicken with rice

45 min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min

Community fave brown rice salad

55 min