Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

4.3 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

2 porzioni

Składniki

½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di scampi freschi, interi
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ scalogno
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di peperoncino rosso
½ cucchiaino di farina tipo 00
30 g di brandy
150 g di passata di pomodoro
100 g di panna da cucina
200 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1894.6 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 3093.5 kJ / 739.4 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 90.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scaloppine ai funghi

40 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghettoni cacio e pepe

25 min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 min

Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)

35 min

Penne risottate funghi e speck

40 min

Sugo all'arrabbiata

20 min

Sugo al tonno

45 min

Spaghetti all'amatriciana

35 min

Pollo alla cacciatora

50 min

Sugo alla puttanesca

45 min

Minestra di fave con cicoria

50 min