Urządzenia i Akcesoria
Ostras Rockefeller
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
6 raciones
Składniki
-
1000 g de sal gorda
-
36 ostras limpias
-
150 de queso parmesano, en trozos150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de zumo de limón
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
646 mg
Białko
18 g
Kalorie
1273 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Merluza a la koskera
45 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 Min
Curry de pescado y langostinos
25 Min
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1 Std. 30 Min
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 Min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 Std. 10 Min
Caldeirada de peixe
40 Min
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min