Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 646 mg

Białko 18 g

Kalorie 1273 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 godz.

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Brak ocen

Magret de pato con puré de patatas

Brak ocen

Sopa fría de coliflor y manzana verde

2 godz. 35 min

Paloma de granada

30 min

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1 godz.

Steak tartare con helado de mostaza a la antigua

4 godz. 15 min

Alcachofas con almejas

1 godz.

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

50 min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 min