Urządzenia i Akcesoria
Soupe aux champignons des bois
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
30 g d'échalote
-
30 g de beurre
-
500 g de champignons frais variés (cèpes, chanterelles, girolles, etc)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g d'eau
-
1 jaune d'œuf
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 - 3 brins de cerfeuil frais ciselés, à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.5 g
Kalorie
504 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
4.3 g
Węglowodany
5.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Soupes d'hiver
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 godz.
Velouté du potager
15 min
Soupe légère aux légumes
20 min
Sauce rouille
10 min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 godz. 10 min
Sauce tomate épicée
25 min
Sabayon au vouvray
15 min
Tarama et ses miniblinis
1 godz. 45 min
Compotée de fruits d'automne
30 min
Soupe de laitue
35 min
Compote express de pêche au caramel
10 min
Anchoïade
15 min