Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)

4.7 51 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
5 słoików

Składniki

  • 700 g wody
  • 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oleju
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 400 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g octu 10%
  • 60 g cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 1616.9 mg
Białko 9 g
Kalorie 1775 kJ / 424.2 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 16.7 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...