Wersje kompatybilne
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 723 kJ / 173 kcal
- Białko
- 12.3 g
- Węglowodany
- 11.9 g
- Tłuszcz
- 7.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 559.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cocas de calabacín
2h
Canelones de carrilleras con setas
2h
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1 Std.
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2h 10 min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 Min
Estrella de hojaldre con sardinas
1 godz. 30 min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1 Std.
Panna cotta de té matcha
6u. 10min
Huevos a la húngara
45 Min
Allipebre de rape
45 Min