Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.5 87 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

6 raciones

Składniki

400 g de agua
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
250 g de cebolleta en cuartos
1 - 2 dientes de ajo negro
20 g de aceite de oliva
300 g de setas frescas variadas
½ cucharadita de sal
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
1 cucharadita de pimentón dulce

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 681.5 mg

Białko 16.9 g

Kalorie 1309 kJ / 313 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 godz.

Milhojas de verduras

1 godz. 30 min

Rulos de salmón

1 godz. 35 min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 godz.

Empanadillas de embutidos

2 godz.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 godz.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Hojaldre de setas y beicon

1 godz.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Calamares rellenos

2 godz.