Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 raciones

Składniki

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 401.1 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 869 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 8.4 g

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¡Somos dos! - Escapada a París 6 Przepisów
Hiszpania

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