Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
mooli, peeled, halved lengthways (approx. 800 g)
lub 1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feeder - 120 g red radishes, ends removed
- 200 g cucumber, unpeeled, ends removed
- 50 g Japanese pickled ginger, drained
- 2 garlic cloves
- 60 g spring onions, roughly chopped
- 5 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 30 g rice vinegar
- 40 g light soy sauce
- 1 tsp brown sugar
- 1 - 2 tsp wasabi paste, to taste
- 40 - 50 g toasted sesame oil, to taste
- 4 fresh salmon fillets, thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)
- 800 g water
- 250 g soba noodles, dried
- 1 avocado, sliced
- 2 tsp sesame seeds, for garnishing
- 2 tsp black sesame seeds, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 5458.2 kJ / 1304.5 kcal
- Białko
- 103.3 g
- Węglowodany
- 63.3 g
- Tłuszcz
- 72.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.4 g
- Błonnik
- 8.2 g
- Sód
- 4185.5 mg
Alternatywne przepisy
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Harissa
20 min
Fatayer with cheese and mint
1h 5min
Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic
1h 10min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Margarita
10min
Green Bean Pizza
3 Std.
Warm Caramel Spice Martini
1u. 15min
Prawn and Spring Greens Mini Tacos
45min
Cherry margarita
25min
Soya Milk Ice Cream
10 Std. 15 Min
Virgin Watermelon Margarita
10min