Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.4 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 portions

Składniki

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1678.1 mg

Białko 70.2 g

Kalorie 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cancun Mexico 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken Avocado Gorditas

1 h

Baked Chili Beans

50 min

Biltmore Chicken Posole

1 h 30 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Buffalo Cauliflower Bites

25 min

Carnitas

50 min

Chicken Enchiladas

40 min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min

Chicken Mole

50 min

Beef Tostadas

1 h 10 min

Tomatillo Salsa

20 min

Beef Barbacoa

2 h