![Velouté de carottes Velouté de carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7498f1494f15f21eeec446aadb364219/Derivates/57e867e0a20dde0c62a136b67cb017a6d3dd9af1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g d'échalotes
- 15 g d'huile
- 600 g de carottes, en tronçons
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
-
6
brins de ciboulette, séchée et ciselée
lub 4 brins de persil frais, ciselé - 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 520 kJ / 125.5 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 6.8 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 521.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de potimarron
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1 Std.
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 Min
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Soupe vichyssoise
40 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe de butternut et gingembre
35min