Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

4.4 162 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

400 g d'eau
650 g de patates douces pelées et en dés
100 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
4 œufs à température ambiante
6 c. à soupe de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais ciselés
feuilles de roquette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1108 kJ / 264 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Risotto

30 min

Salade de carottes râpées

10 min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25 min

Compote de fruits d'hiver et vanille

40 min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20 min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 min

Petits pois vapeur (200-500 g)

20 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Velouté de carottes

30 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min