
Urządzenia i Akcesoria
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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de parmesan en morceaux (2 cm)80 g
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de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)350 g
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de beurre30 g
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de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)250 g
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gousse d'ail pressée1
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d'eau1000 g
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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de lardons80 g
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de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux200 g
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d'eau3 c. à soupe
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de poivre, moulu4 pincées
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
140 kcal /
586 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
17 g