Polenta et ragoût de champignons
TM5

Polenta et ragoût de champignons

4.3 (29 ocen)

Składniki

  • 20 g de raifort frais, épluché, en morceaux
  • 200 g d'oignons rouges, coupés en deux
  • 500 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
  • 3 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
  • 1200 g d'eau
  • 300 g de semoule de maïs, mouture moyenne (cuisson 4 min)
  • 125 g de fromage frais nature
  • 1 pincée de sel, selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, selon les goûts
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche, finement coupée

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2345 kJ / 560 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcz
26 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy