La tourtière

La tourtière

4.6 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz.

6 parts

Składniki

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 1048 mg

Białko 44.7 g

Kalorie 2819 kJ / 672.2 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 57.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade spiralée avec bavette de bœuf

35 min

Pain au charbon

2 godz. 35 min

Tarte chocolat caramel

2 godz. 15 min

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

30 min

Meringues fondantes chocolat-amande

2 godz. 30 min

Pesto au piment de Padrón

4 godz. 15 min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3 godz. 10 min

Vinaigrette épicée à l’ananas

5 min

Œufs de couleur orange

55 min

Sablés aux cerises et aux noix

1 godz. 20 min

Goulasch de bœuf traditionnel autrichien

4 godz.

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 godz.