Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Gigot d'agneau sous-vide
Składniki
-
80 g de graines de moutarde
-
30 g de graines de cumin
-
20 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 brins de persil frais
-
2 brins de menthe fraîche
-
3 pincées de poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pommes de terre rissolées
20 min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
Brak ocen
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 godz. 45 min
Crème glacée double vanille
12 godz.
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7 godz. 20 min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Cuisses de poulet sous-vide
1 godz. 30 min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 godz. 25 min
Bœuf bourguignon - Pudding vapeur et sirop au citron
2 godz. 20 min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 godz.
Saumon sous vide au citron et aux herbes
Brak ocen
Sauce caramel vanille bourbon
40 min