Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 brins de romarin frais
- 2 brins de persil frais
- 80 g de graines de moutarde
- 2 brins de menthe fraîche
- 30 g de graines de cumin
- 20 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1500 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux
- 10 g de beurre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2938 kJ / 702.8 kcal
- Białko
- 84.5 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 35.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Sód
- 627.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Plateau de douceurs salées pour maman
30 min
Minichaussons aux framboises
Brak ocen
Bar à la portugaise
2 Std.
Bœuf mijoté aux champignons
5sa 20 dk
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1sa 5 dk
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4 Std. 40 Min
Blanquette de dinde
1h 40 min
Poivre grossièrement moulu
5 min
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1 Std. 25 Min
Poulpe mariné
7sa 5 dk
Thon sous-vide au beurre citron
30 min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min