Rösti di verdure

Rösti di verdure

3.0 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Rösti di verdure

130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
130 g di pastinaca sbucciata
2 spicchi di aglio
2 uova medie (circa 60 g)
90 - 100 g di farina tipo 00
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa alla panna acida

5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna acida (30% di grassi)
1 limone solo la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1 h 30 min

Crostata salata multicolore

1 h

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35 min

Rösti di verdure

50 min

Torta di tacchino

2 h 30 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35 min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40 min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 h 30 min

Scones alla curcuma

30 min

Mojito di Natale

15 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Brioche vegana con frutta secca

2 h