Lentil and Bacon Soup

Lentil and Bacon Soup

4.4 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz. 55 min
4 portions

Składniki

  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    75 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    65 g
  • olive oil
    20 g
  • smoked bacon (approx. 100 g), diced (1 cm)
    4 slices
  • red lentils rinsed
    100 g
  • split peas soaked overnight and rinsed
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    270 g
  • boiling water
    530 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • tomato purée
    ½ Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • smoked paprika
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra for sprinkling
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364 mg
Białko 16.7 g
Kalorie 1514.1 kJ / 361.9 kcal
Tłuszcz 16.9 g
Błonnik 10.6 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...