Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
lub 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
lub 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Białko
- 19.4 g
- Węglowodany
- 43.1 g
- Tłuszcz
- 24.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 791.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 min
Kurczak Marengo
55 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Bibimbap burrito
45 min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1小时
Pieczone papryki po meksykańsku
55 min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3hod.
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min