
Urządzenia i Akcesoria
Turbot w szampańskim sosie
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 porcji
Składniki
Ryż basmati
-
1300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soli
-
300 g ryżu basmati
Turbot w szampańskim sosie
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
100 g masła w tym 80 g miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
80 g wody
-
140 g szampana
-
¾ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 filetów z turbota (ok. 150 g każdy)
-
2 szczypty soli
-
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
koperek, świeży (opcjonalnie) do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1177.9 mg
Białko
71.2 g
Kalorie
3449.7 kJ /
824.5 kcal
Tłuszcz
36.8 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
15.4 g
Węglowodany
42.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

SZAMPAŃSKIE PRZYJĘCIE
11 Przepisów
Polska
Polska