
Urządzenia i Akcesoria
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
-
di farina tipo 00300 g
-
di acqua140 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di sale10 g
-
semola di grano duro q.b.
-
di stracchino a pezzi150 - 200 g
-
di formaggio Squacquerone a pezzi150 g
Wartości odżywcze na 8 porzioni
Kalorie
2199 kcal /
9199 kJ
Białko
87 g
Tłuszcz
107.7 g
Węglowodany
234.9 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
24.3 g
Sód
3942.1 mg