
Urządzenia i Akcesoria
Focaccia con le cipolle TM6
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
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100 g di latte
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10 g di lievito di birra fresco
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10 g di malto d'orzo
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1450 g di acqua
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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600 g di farina manitoba
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8 g di sale
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30 g di succo di limone
Farcitura
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200 g di cipolle bianche pulite a fette
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45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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50 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
516.7 kcal /
2161.8 kJ
Białko
12.2 g
Tłuszcz
17.2 g
Węglowodany
83.6 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
2.8 g
Sód
1200.7 mg