Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

4.8 117 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
26 kromek

Składniki

  • wody
    400 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • miodu, płynnego
    10 g
    10 g melasy z buraka cukrowego
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750
    500 g
  • mąki żytniej razowej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
    100 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • przyprawy do chleba (opcjonalnie) (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka
  • olej do natłuszczenia

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Kalorie 85.8 kcal / 359.2 kJ
Białko 2.6 g
Tłuszcz 0.3 g
Węglowodany 18.1 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Sód 180.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...